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Liste de Prix en français

La Détente Compléte Irlandaise
La Pêche au Saumon sur la Cork Blackwater au Blackwater Lodge

Bienvenu!

Blackwater Lodge est un établissement chalereux et confortable, avec une ambiance unique et relaxe.  Il est situé tout près de la rivière,
et l’on y jouit d’une vue magnifique sur la vallée de la Blackwater, qu’on appelle parfois “le Rhin Irlandais” à cause de la beauté qui l’entoure.
Sa source est prise dans les montagnes de Kerry, et sa course sinueuse passe devant notre porte en route vers la mer à Youghal.
Depuis des années,
le Lodge est un refuge pour les pêcheurs de saumon et leurs familles de toute l’Europe.
  Ils reviennent maintes et maintes fois à cause de l’ambiance relaxe
et de notre magnifique situation.
  Et dans les environs, il y a beaucoup d’autres activités pour la reste de la famille. Puisqu’on est à la campagne,
une voiture est indispensable sur place, pour pouvoir profiter du paysage aux alentours.
Et surtout - le propriétaire - Ian Powell, parfaitement bilingue français/anglais, vous accueille, vous conseille et vous guide dans votre langue.

Détendez-vous

Dès votre arrivée au Lodge, vous sentirez une ambiance accueillante, chaleureuse et relaxe.  On a l’impression d’être plutôt ami que client. 
On n’oublie jamais que c’est vos vacances, et on essaie toujours de faire un peu plus pour que ça soit une expérience
spéciale… un souvenir inoubliable. 
Il y a une vue panoramique sur la rivière de notre agréable salon. Après une journée en plein air, détendez-vous dans notre salon avant de sortir dîner dans un des restaurants dans les environs.  Toutes les chambres dans le Lodge même sont équipées de salle de bain, téléphone, machine à café, et sèche-cheveux.  
Pour les groupes ou familles qui n’ont pas besoin de chaque chambre avec une salle de bain en-suite, pourquoi ne pas réserver un bungalow à côte du Lodge.


Beaucoup de Choses à Faire
Sous le contrôle exclusif de l’hôtel, il y a les meilleurs possibilités de pêche sportive de toute I’Irlande, à la disposition des résidents du Lodge et aussi par carte journalière pour les gens qui se logent ailleurs.  On est situé à proximité de beaucoup de coins touristiques du sud et sud-est.  Des bonnes balades dans la vallée de la Blackwater et les montagnes de Knockmealdown et Galtee… les grandes plages sablées d’Ardmore et Youghal (et son port ancien).  Golf à Lismore (10 km) et Fermoy (20 km), Squash à Tallow (8 km) et Dungarvan (40 km), Tennis à Lismore.  Il y a aussi plusieurs possibilités d’équitation et des Centres de Loisirs dans les environs.

 

Votre Saumon fumé

Une chose unique au Lodge est le fait qu’on est probablement le seul hôtel pour pêcheurs en Irlande ou en Grande Bretagne,
à vous proposer un fumoir sur place.  On est très fiers de la qualité de notre saumon fumé.  Cette facilité est réservée normalement comme service pour nos clients qui veulent que les saumons qu’ils ont pris, soient fumés et emballés sous vide à ramener chez eux.
On peut offrir un service très rapide à nos clients, ayant besoin de deux nuits seulement pour fumer leurs prises. 
C’est à dire, un client qui va partir samedi matin, peut ramener fumés, tous
les saumons qu’ils ont pris jusqu’au jeudi soir. 
On peut faire un échange pour les poissons pris le dernier jour. On a besoin de deux nuits, puisqu’il faut mariner les filets avant le fumage.
  
On le fait selon notre recette speciale, ce qui donne un goût léger et doux. Le lendemain soir, après lavage et sêchage, les filets sont prêts à être fumés dans notre fumoir sophistiqué selon une recette secrète conçue pour un fumage merveilleusement doux et léger.  Pour ceux qui préférent un goût plus fort, on peut adapter la recette.  On fume la nuit pour un fumage supérieur grâce à la temperature ambiante plus basse.
Tous nos clients disent que c’est le meilleur saumon fumé qu’ils ont jamais gouté!

Faites-le vous-même

S’il vous faut beaucoup de liberté, vous pouvez louer un cottage à côté du Lodge, où vous pourrez faire la cuisine vous-même.  Idèal pour des groupes ou familles,
qui ont besoin de 2, 3 ou 4 chambres.  Les enfants sont bienvenus et on peut vous équiper de lits et chaises pour enfants si nécessaire.  Les cottages sont équipés
de salon, cuisine et salle de bain. Étant juste à côté du Lodge, vous pourrez profiter de toutes ses facilités - où vous pouvez prendre le “breakfast irlandais” ou des paniers de midi.  Autrement, on peut vous offrir un choix de cottages dans les environs.
Pour vos approvisionnements, il y a des magasins à Ballyduff (2 km) ou mieux encore à Lismore (10 km) ou Fermoy (15 km).

Comment Nous Trouver

On se trouve à 2 km du village
de Ballyduff dans la vallée de la Blackwater entre les villes de Fermoy et Lismore.  On vous enverra une carte détaillée pour l’accès avec votre confirmation de réservation.  Le plupart de nos clients du Continent arrivent par les ports de Rosslare ou Cork, ou par l’aéroport de Cork (le plus prôche).  On peut vous réserver une voiture de location.

Distances Depuis

      
Cork          (ville)             55 km                         (45min. en voiture)
       Cork   (aéroport)             60 km                       (1 heure  en voiture)
 Shannon   (aéroport)           120 km                    (1½ heures en voiture)
Rosslare 
         (
port )           155 km                      (2 heures en voiture)
    Dublin   (aéroport)            230 km                   (3½ heures en voiture)

Un Mot Final

On attend avec beaucoup de plaisir la possibilité de vous accueillir au Lodge. 
Nos clients fidèles ont chacun leur propre raison de revenir maintes et maintes fois. 
La qualité de la pêche… la beauté de la rivière et les environs…  le service soigné… tout était mentionné comme raison. 
Vous en ajouterez peut-être une autre si vous decidez de séjourner chez nous.

Amicales Salutations Halieutiques
Ian Powell 

Propriétaire.

Blackwater Lodge - Coordonnées
Téléphone:  00 353 58 60235 Adresse: Upper Ballyduff, Comté de Waterford, Irlande
     Mobile:  00 353 87 235 2120 Email: info@ireland-salmon-fishing.net
Pour tous renseignements, contacter Ian (le propriètaire francophone)

 

Vue la progression de l'Internet, on n'a plus l'intention de sortir un nouveau prospectus.